PRZYSTAWKI NA ZIMNO i SAŁATKI
HUMMUS 24 zł
Pasta z cieciorki, z sosem sezamowym i sokiem z cytryny, podawana na zimno, polana oliwą z oliwek, 200g
MUTABLE BAKŁAŻAN 26 zł
Pasta z zapiekanego bakłażana z sosem sezamowo - jogurtowym i sokiem z cytryny, podawana na zimno, polana oliwą z oliwek, 200g
BABA GHANNOUGE 26zł
Pasta z zapiekanego bakłażana z sosem z granatu, papryką czerwoną i zieloną, pomidorami, pietruszką i orzechami włoskimi, podawana na zimno, polana oliwą z oliwek, 200g
ZESTAW PRZYSTAWEK ARAMIA 45 zł
Hummus, Baba Ghannouge, Mutable Bakłażan, pasta z pieczarek, ciemny bób w sosie tahiny 200g
TABULE 30 zł
Narodowa sałatka arabska z natką pietruszki, sałatą lodową, ogórkiem, pomidorem, cebulą, kaszą bulgut, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, 200g
FASZEROWANE LIŚCIE WINOGRON 6SZT. 33zł
Zawijane liście winogron faszerowane ryżem, pomidorem, papryką czerwoną, natką pietruszki z dodatkiem syropu z granatu i soku z cytryny, podawane skropioną oliwą. 150g
SZPINAK DAMAS 26zł
szpinak smażony na oliwie z oliwek z dodatkiem cebuli, czosnku, cieciorki, kolendry oraz soku z cytryny, 200g
FATUSZ 30 zł
sałatka- sałata lodowa, kapusta biała, czarne oliwki, ogórek, pomidor, papryka czerwona, cebula, natka pietruszki, roszponka, grzanki z arabskiego chleba, czosnek, sok z cytryny, oliwa z oliwek z syropem z granatu, 250g
GAVURDAGI 30zł
Sałatka- drobno pokrojone pomidory z dodatkiem cebli, papryki peperoni, orzechów włoskich, pietruszki, z dodatkiem sera feta, sumaku. Polana syropem z granatu i Oliwą z oliwek. 150g
PRZYSTAWKI NA CIEPŁO
FOUL ARAMIA 32 zł
Zielony bób, smażony na oliwie z oliwek z kolendrą, czosnkiem, papryką czerwoną i sokiem z cytryny, posypany natką pietruszki, 250g
FALAFEL 5szt. 33 zł
Kruche Ciasto faszerowane serem mozzarella z miętą i czarnuszką, 150 g
BATERESZ 38zł
Pasta z grillowanego bakłażana z dodatkiem tahini oraz jogurtu ,z mielonym mięsem wołowym w sosie pomidorowym. 230 g.
BURKEH 4 szt. 30 zł
Kruche Ciasto faszerowane serem mozzarella z miętą i czarnuszką 200 g.
KOBBEH 4 szt. 34zł
Prasowana kasza bulgur faszerowana mielonym mięsem wołowym z orzechami włoskimi, podowana z sosem jogurtowym z miętą, 200g.
SUŻUK 6 szt. 32 zł
zawijane mięso mielone wołowe w arabską pitę z pastą chilli, zasmażane
Zestaw Przystawek Aramia na gorąco 42 zł
3xSużuk , 2xBurkeh , 3x Falafel
ZUPY
Gulasz po syryjsku 38 zł
Kawałki miesa wołowego z marchewką , pietruszką biała , selerem , ziemniakami , cebulą , papryką chilli , miętą podawane na ostro. 300 ml
Krem z soczewicy 28 zł
Soczewica czerwona z dodatkiem masła klarowanego i cebuli podawana z grzankami z chleba i pitą / 300 ml
Rosół po Syryjsku 24 zł
Wywar z kurczaka marchewki, pietruszki białej i cebuli, podawany z makaronem, kawałkami mięsa oraz warzywami 300ml
ARAMIA GRILL
MIX MIĘS GRILLOWANYCH 70 zł
Półmisek mięs: shish kebab halabi, shish tauk, shish ghannam, sałatką na bazie pietruszki, pitą na ostro i pomidorem z grilla, podawane z ryżem, kaszą bulgur lub pieczonymi ziemniakami, 250g
KURCZAK ARAMIA 55 zł
Grillowana połówka kurczaka bez kości w przyprawach orientalnych na ostro, podawana z pieczonymi ziemniakami. Serwowane z sosem na bazie masła, kolendry, cytryny i czosnku, 250g
SHISH GHANAM 75 zł
Grillowane szaszłyki z jagnięciny z sałatką na bazie pietruszki, pitą na ostro i pomidorem z grilla, podawane z ryżem, kaszą bulgur lub pieczonymi ziemniakami, 250g
DANIA GŁÓWNE
KOBBEH LABANIEH 46 zł
Prasowana kasza bulgur, faszerowana mielonym mięsem wołowym z orzechami włoskimi, w sosie jogurtowym z miętą, kolendrą i kawałkami baraniny, podawane z ryżem i makaronem. 350g.
KURCZAK ARAMIA 55 zł
Grillowana połówka kurczaka bez kości w przyprawach orientalnych z pieczonymi ziemniakami, pieczoną papryką. Serwowane z sosem na bazie masła kolendry, cytryny i czosnku.
Wołowina SHARHAT 75 zł
smażone plastry z wołowiny, duszone w sosie z czosnku, cytryny i masła.
podawane z ziemniakami pieczonymi i sałatką orientalną. 350g.
SHISH TAUK 50 zł
Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka, pomidor grillowany, sałatka z cebuli i sumaka, pitą na ostro. Podawane do wyboru z ryżem, kaszą bulgur lub z ziemniakami zapiekanymi. 350g.
SHISH GHANAM 75 zł
Grillowane szaszłyki z jagnięciny, pomidor grillowany, sałatka z cebuli i sumaka, pitą na ostro, Podawane do wyboru z ryżem, kaszą bulgur lub z ziemniakami zapiekanymi. 350g.
SHISH KEBAB HALABI 52 zł
Szaszłyk zmielonego mięsa z baraniny i wołowiny z papryką czerwoną, cebulą i natką pietruszki, sałatka z cebuli i sumaka, pitą na ostro, Podawane do wyboru z ryżem, kaszą bulgur lub z ziemniakami zapiekanymi. 350g.
KARNIYARIK 50zł
Faszerowany bakłażan mięsem wołowym w sosie pomidorowym. Podawane z ryżem i makaronem.
TOSHKA Z SEREM 50 zł
Arabski chleb nadziewany wołowiną i serem mozzarella, polany sosem z tahiny, 300g
TALERZ SUŁTANA 160zł
2 sztuki- Shish Tavouk, 2 sztuki- Shish Ghanam, 2 sztuki Shish Kebab halabi, Kawta w sosie pomidorowym . Podawane z grillowanym pomidorem , sałatką z pietruszki, cebuli oraz sumakiem. W zestawie krem czosnkowy oraz sos z tahiny. Podawane do wyboru: z ryż/kasza/pieczone ziemniaki.
Kofta w sosie Syryjskim 55 zł
Mielona wołowina z pomidorem, cebulą, papryką czerwoną, i natką pietruszki zapiekana w piecu, podawana w sosie sezamowym z syropem z granatu i sałatką. Podawana z ryżem. 350g.
Kofta w sosie Sosie Pomidorowym 50 zł
Zapiekanka z grillowanego bakłażana z cukinią i talarkami ziemniaków przekładana mieloną wołowiną z papryką czerwoną , cebulą i natką pietruszki w sosie pomidorowo-paprykowym . podawana z ryżem . 350g
LAHM BAJEEN 40zł
Placki z ciasta krucho-drożdżowego z mielonym mięsem wołowym, pomidorem, czerwoną papryką, cebulą i natką pietruszki. 350g
FATAIER Z SEREM 40zł
Calzone z ciasta krucho-drożdżowego nadziewane liśćmi szpinaku z cebulą, sumakiem i chilli. 350g
FATAIER ZE SZPINAKIEM 40zł
Calzone z ciasta krucho-drożdżowego nadziewane serem mozzarella i czarnuszką. 350g
SMAK SZEJKA 55zł
Cukinia faszerowana mięsem mielonym wołowym, gotowana w sosie na bazie jogurtu naturalnego z miętą.
SYLANIUN 60zł
Zawijana pierś z kurczaka, musztrda, ser mozzarella, marchewki, sos kremowy, czosnek, cebula, podawana z ryżem. 350g
OKRA 50zł
Zapiekanka z okrą, przekładana mieloną wołowiną z cebulą i natką pietruszki w sosie pomidorowo-paprykowym. Podawana z ryżem i makaronem. 350g
OKRA VEGE 45zł
Zapiekanka z okrą, z cebulą i natką pietruszki w sosie pomidorowo-paprykowym. Podawana z ryżem i makaronem. 350g
DLA NAJMŁODSZYCH
STRIPS 25 zł
Polędwiczki z kurczaka smażone w mące z jajkiem, podawane z kulkami ziemniaczanymi i keczupem, 300g
DESERY
HALAWET ALJEPNEH 30zł
Kasza manna z serem mozzarella z syropem różanym, posypana pistacjami, 160g
BAKLAWA MIX 30zł
Ciasto filo przekładane mielonymi orzechami włoskimi i pistacjami z miodem i cynamonem, polane syropem różanym, 160g
KONAFA 35zł
Ciasto konafa/ ser mozzarella/ mascarpone/syrop różany
DODATKI
ZAPIEKANE ZIEMNIAKI 12 zł
KASZA BULGUR 10 zł
RYŻ BASMATI 10 zł
PITA 4zł
PITA NA OSTRO 8zł
FRYTKI 12zł
KOKTAJLE ALKOHOLOWE
MOHITO 24 zł
limonka / mięta / cukier trzcinowy / Havana 3 Yo. 40 ml / woda gazowana top
TROPICAL ISLAND 26 zł
Pure mango / De Kuyper liczi 20 ml / sok pomarańczowy 80 ml / limonka / wyborowa 40 ml / 7up top
APEROL SPRITZ 26 zł
Aperol 50 ml / proseco / woda gazowana
AL-GHAB 24 zł
Jack Daniel’s Fire 40 ml / sok jabłkowy 40 ml / sok z limonki 20 ml / syrop wanilia 20 ml
FLAMMA 24 zł
Sailor Jerry / Aperol / sok z ananasa / cytryna
PINACOLADA 26 zł
Sailor Jerry / sok ananasowy / syrop kokosowy / mleko
NAPOJE BEZALKOHOLOWE
KAWY / HERBATY:
ESPRESSO/DOPIO 12 zł
KAWA CZARNA/BIAŁA 10/12 zł
CAFFE LATTE 15 zł
CAPPUCCINO 15 zł
BAILEYS COFFEE (20ML BAILEYS) 22 zł
KAWA PO ARABSKU 15 zł
HERBATA 12 zł
NAPOJE ZIMNE:
BUTELKA 0,2 L 9 zł
WODA 0,33 L 7 zł
NAPOJE 1,5 L 18 zł
ALKOHOLE
WÓDKI 40ml:
WYBOROWA 11 zł
ABSOLUT PEARS, KURANT 11 zł
BELVEDER 19 zł
OSTOYA 12 zł
GIN 40ml:
BEEFEATER 13zł
RUM 40ml:
HAVANA CLUB 3YO 15 zł
HAVANA CLUB 7YO 17 zł
SAILOR JERRY 16 zł
TEQUILA 40ml:
OLMECA BLANCO 13 zł
OLMECA GOLD 13 zł
WHISKY SCOTCH 40ml:
BALLANTINE`S FINE 16 zł
CHIVAS REGAL 12 22 zł
JOHNNY WALKER BLACK 22 zł
WHISKEY IRISH 40ml:
JAMESON 17 zł
TULLAMORE D.E.W 16 zł
BUSHMILLS 16 zł
AMERICAN WHISKEY 40ml:
JACK DANIEL’S 20 zł
JACK DANIEL’S HONEY 20 zł
JACK DANIEL’S FIRE 20 zł
JIM BEAM RED STAG 16 zł
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL 26 zł
LIKIERY 40ml:
JÄGERMEISTER 15zł
OUZO 12 zł
MALIBU 14 zł
KAHLUA 14 zł
BAILEYS 14 zł
APEROL 14 zł
CAMPARI 14 zł
AMARETTO 14 zł
COINTREAU 14 zł
COGNAC 40ml:
HENNESSY V.S 24 zł
MARTELL V.S 26 zł
BRANDY 40ml:
METAXA 5* 12 zł
METAXA 7* 17 zł
VERMOUTH 100ml:
MARTINI BIANCO / EXTRA DRY / ROSSO 14/15/14zł
PIWA
ŻYWIEC 0,5 L 13 zł
HEINEKEN 0,5 L 14 zł